Por: Jeremías
Pues no: Estaba pensando en las mismas cortes que probablemente piensa Ruscalleda, las catalanas. Tan constitutivas de un país como pudieran serlo las cortes valencianas o aragonesas, todas ellas...
View ArticlePor: Juan Luis
A esta sociedad la lideran los futbolistas, los diseñadores y los cocineros… ¿dónde quedaron los académicos, los estudiosos, los filósofos, los poetas?,, ¿de verdad es tan importante la gastronomía?....
View ArticlePor: viruela
me hace feliz leer sobre ese firmamento (g)astronómico constelado de estrellas Chiquilín, en la cima del souflé mediatico… no se si me haría tan feliz rascarme doscientos cincuenta euros de mis...
View ArticlePor: Matias fernandez
- Es maravillosa, carmen es espectacular, su restaurante el mejor donde e comido.
View ArticlePor: paco
Querida Carme: La concepto felicidad es demasiado importante para usarla para vender comida.
View ArticlePor: David
Entrevista fantástica! Carme es un ejemplo de trabajo y dedicación a su trabajo y país. Por cierto, veo que hay gente amargadilla comentando por aquí. Sed felices y disfrutad de la vida!
View ArticlePor: Peter Guillam
No me canso en leerla o escucharla transmitiendo su amor por la cocina.
View ArticlePor: Sílvia
Paco, el concepto de felicidad es diferente para cada persona. Además, ella no lo usa para vender comida. Ella vende una experiencia sensorial. Y eso, si tienes el dinero para pagarlo, puede...
View ArticlePor: Sílvia
Como le decía a Paco más abajo, la felicidad no es igual para todos. Por supuesto, alguien que ha dedicado toda su vida a la gastronomía ve la felicidad en la experiencia del buen comer. No es tan...
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